草田轮作精准生产技术

发布时间:2022-03-29 17:19 浏览次数: 字体:[ ] 来源:厅科教处

一、技术概述

(一)技术基本情况

栽培牧草具有优质、高产、适口性好等特点,是建立人工草地及发展草地畜牧业的物质基础。我省人多地少、土地资源紧缺是制约饲草生产以及草食畜牧业发展的重要瓶颈。秋、冬闲田从当年10月至次年4月,时间可长达5-6个月,与优质冬季牧草的生长期完成吻合。充分利用秋、冬闲田资源,大力推广草田轮作种植模式,既满足广大种养户冬季草食家畜对青饲料的需求,又可推进“粮—经—饲”三元种植结构的转变,实现改良土壤,“藏粮于草”,提高粮食综合生产能力。

针对秋冬闲田种植优质牧草的产量低、稳定性差、品种单一以及农田土壤肥力持续稳定性等问题,本技术经过系统集成,通过“稻-草”、“稻-稻-草”等多样性草田轮作“精准模式”,评价筛选出多个适宜草田轮作模式的草品种,解决传统的牧草单一种植模式,满足各种家畜需求;有效地将粮食与牧草生产耦合,实现牧草和水稻产量双提高,从而解决深冬早春草食畜青饲料缺乏、农田休养生息、培肥地力转化、农田生态环境等问题。

(二)技术示范推广情况

本技术自2015年以来单独或作为其他技术的核心内容,在全省推广应用,仅2019年,示范面积达6.8万亩。目前,草田轮作已成为规模养殖场饲草生产主要形式之一,并纳入国家“十四五”畜牧业发展规划实施计划重要内容。草田轮作精准生产技术虽已在我省有一定范围示范应用,但种植面积及产量远远低于牛羊产业高质量发展需求。

(三)提质增效情况

与常规技术相比,应用该技术能保障牧草鲜草产量稳定在4.5万㎏/hm2以上。在同等种植品种、模式下草产量较传统提高17.9%-24.7%,水稻产量提高3%-15%,降低化肥、农药用量5%以上。按种子、肥料及耕作、收割投入成本3000元左右/ hm2,鲜草产量6万㎏/ hm2、鲜草价格0.2元/㎏元计算,牧草产值12000元/ hm2,收益9000元/ hm2。该技术通过种植优质牧草,利用牧草发达的根系和残茬改善农田土壤板结,提高土壤有机质和pH值,对保护耕地与生态环保具有积极的作用。

(四)技术获奖情况

本技术源于江西省科技成果“鄱阳湖区草田轮作模式研究”(Y18696) 、“适宜鄱阳湖区秋冬闲田种植的牧草品种引进与筛选”(Y18697)以及江西省地方标准《秋冬闲田牧草混播轮作技术规程》(DB36/T 1209-2019)。

二、技术要点

草田轮作精准生产技术主要包括轮作模式选择、牧草选择、精准生产管理配套技术。

(一)轮作模式选择

在中低产田(冷浸田、渗漏田)或种一季晚水稻(中稻)田,宜选择“稻-草”轮作模式。在种植双季水稻田,选择“稻-稻-草”轮作模式。

(二)牧草选择

“稻-草”轮作模式:选择适应性强、产量高、再生性强的牧草。如禾本科的多花黑麦草。

“稻-稻-草”轮作模式:选择适应性强、产量高、供青早的牧草。可选择禾本科的多花黑麦草、燕麦以及豆科的光叶紫花苕等。

图1     品种选择-光叶紫花苕

(三)精准生产管理配套技术

主要包括早播种、精准施肥、合理田间排灌管理。

1、早播种

①播种时间

宜早不宜晚。播种太晚影响牧草出苗及缩短牧草生长期,造成牧草产量降低。

“稻-草”轮作播种时间为9月中下旬-10月下旬。板田直播(免耕种植方式)可在一季晚稻(中稻)收割前10-15天前播种,亦可在水稻收割后及时播种;翻耕种植可在晚稻(中稻)收割后及时整地播种。

图2  “稻-草”轮作模式下板田直播牧草

“稻-稻-草”轮作播种时间10中旬-11月底。板田直播可在二季晚稻收割前15-20天时播种;翻耕种植可在水稻收割后整地播种,最晚在11月底(气温≥10℃)完成,赣南地区可以延迟到12月中旬。

②混播方式

牧草混播有利提高牧草品质和产量。混播品种及比例推荐:

“稻-草”轮作模式:多花黑麦草+燕麦(2:1)、多花黑麦草与光叶紫花苕(2:1)。

“稻-稻-草”轮作模式:多花黑麦草+燕麦(1:1)、多花黑麦草+光叶紫花苕(1:1)。

③播种量

板田直播方式播种量:多花黑麦草30-37.5kg/hm2、燕麦120-150kg/hm2、光叶紫花苕子120-180kg/hm2。

翻耕播种方式播种量:多花黑麦草15-22.5kg/hm2、燕麦90-120kg/hm2、光叶紫花苕90-150kg/hm2。

混播播种量 =Σ(各品种的单播播种量×混播比例)。

④播种方法

一般采取撒播。板田直播宜在无雨微风天气进行。种子进行包衣处理种植效果好。播种前确保土壤湿润但墟面不积水。如果土壤表面较干,在播种前1天进行灌溉浸透土壤,播种前排干墟面水分。翻耕种植方式需在播种后利用机械浅旋耕盖种,盖土厚度1-2 cm。

2、精准施肥

抓好3个阶段施肥管理。第一个阶段在苗期(出苗5-10天)施尿素37.5kg/hm2;第二个阶段分蘖期/分枝期或拔节期施尿素75-120 kg/hm2;第三个阶段在第1次刈割后,施尿素75-120 kg/hm2。施肥在雨后进行或配合灌溉进行。

3、合理田间排灌管理

根据农田地势制定排灌沟走向,开好排灌沟,确保田间排灌通畅,做到田间不持续积水,且地下水位高度距畦面15㎝以上。牧草苗期遇干旱时需及时灌溉。

三、适宜区域

本技术适宜全省各地及我国南方地区推广应用。

四、注意事项

水稻收割时留茬高度应低于10㎝,以免影响牧草收割。板田直播牧草的农田,水稻秸秆可回收利用;翻耕播种牧草的,秸秆可直接粉碎还田。

为确保牧草及其残茬能充分腐烂回田,不影响后茬水稻生产,在水稻种植前15-20d及时收割且进行土壤翻沤。

五、技术依托单位

本技术依托单位江西省农业技术推广中心

联系地址:江西省南昌市文教路359号

邮政编码:330046

联系人:徐桂花、刘继明

联系电话:0791-88500750、88500970

电子邮箱:Caoyeke0791@163.com

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